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Thés noirs Il y a 11 produits.

Thés noirs

Les thés noirs sont constitués de feuilles séchées puis fermentées. Ils possèdent toujours de la théine (généralement plus que le thé vert) et des antioxydants (généralement moins que le thé vert).

Popularisé par les Anglais qui l’apprécient bien fort avec du lait, il mérite aussi d’être bu nature.

Sa palette de goûts va du malt au chocolat, en passant par le cuir et le caramel.

Il n’est pas étonnant qu’on l’associe avec des fleurs, des fruits et épices pour accentuer ou contraster ses saveurs naturelles.