Ce café Bio Mexicain de pure origine provient des chaines montagneuses La Sierra Madre de Chiapas. Il est d'une homogénéité exemplaire, tant sur ses aspects que sur le plan gustatif et obtient un score de 84.5.
Son arôme est doux, et sa dégustation donne des notes chocolatées, épicées. Bon corps et bon retour en bouche
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Paquet Kraft de 500g de café en grain
Pays : Mexique
Région : Sierra Madre de Chiapas (Finca Santa Fé)
Altitude : 1200 m
Variété: Catimor, Catuaï
Classification : Premium 16/18
Score : 84,5 pts
Arômes : Soave, fruité, noix et chocolat
Goût : Très sucré, chocolat, épices.
La Sierra Madre de Chiapas est une chaîne de montagnes majeure en Amérique centrale . Elle traverse de nombreux pays dont le Salvador , le Guatemala , le Mexique et le Honduras.
- Poids : 500g
- Type de café : GRAIN
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