Le café Maragogype est véritablement un café d'exception reconnu pour son grain énorme.
Café pur arabica, doux et équilibré, aux notes prononcées de chocolat et de fruit exotique
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Origine : Nicaragua Région : Jinoteca Type : Arabica Variété : maragogype Altitude : 1200- 1400 m Classification : 17/19 premium Score : 84.75 pts Torréfaction : lente |
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Le Maragogype est bien connu des connaisseurs et des experts du café. cette variété de café est une hybridation naturelle de la variété Typica mais aussi de Bourbon selon les pays.
Notre Maragogype provient du petit terroir de Jinoteca, au nord du Nicaragua, cette région est aussi appelée Las Brumas.
Il est très aromatique et léger
Cette région volcanique possède un sol riche, parfait pour la culture du café. L’altitude de 1400 mètres permet d'avoir un café aux saveurs merveilleuses.
Café vendu exclusivement en grain en paquet de 250g.
- Poids : 250g
- Type de café : GRAIN
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