Une infusion gourmande
Cette infusion parfumée combine la douceur naturelle du rooibos, la fraîcheur acidulée du citron, et la douceur sucrée de la meringue.
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Gourmande et acidulée |
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Temps d'infusion : 3-5 minutes |



Le rooibos : Originaire d'Afrique du Sud, le rooibos est une plante sans caféine, souvent consommée en infusion. Son goût est légèrement sucré, avec des notes boisées et épicées, ce qui en fait une base idéale pour des saveurs fruitées et sucrées.
Le citron : Ajouté à l'infusion, le citron apporte une saveur acidulée et rafraîchissante, équilibrant la douceur du rooibos et apportant une touche de vivacité à la boisson.
La meringue : La saveur de meringue, souvent évoquée par des arômes sucrés et vanillés, confère à l'infusion une note douce, légère et légèrement vanillée, rappelant la garniture de la tarte au citron meringuée.
Disponible en sachet doypack ou boîte métal avec 100g de rooibos vrac à l'intérieur
Ingrédients : Rooibos, écorce de citron, morceaux de pomme, citronnelle, morceaux de pommes acidifiés (pomme, agent acidifiant: acide citrique), arôme, écorce d´orange, granules de citron lyophilisé (maltodextrine, fruit (jus de citron), huile naturelle de citron, agent gélifiant: alginate de sodium), feuilles de mûrier douces.
A conserver au frais et au sec, à l'abri de la lumière.
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90°C |
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3-5 min |
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