Cet ensemble est composé de trois pièces, la valve réglable, un manchon d'étanchéité, et le joint torique

FONCTIONNEMENT : Le système de distribution SBS à vanne est réglable par le biais du pommeau en façade de l'appareil, qui permet de varier le débit d’eau pour l’infusion (le débit augmente ou diminue en fonction de la position du pommeau).

Ceci permet de modifier la durée d’infusion du café (temps d’extraction) et, par conséquent, l’intensité du goût, tout en maintenant la crème constante.

Lorsque la vanne SBS est en position ouverte, le café s’accumule à l’intérieur de la vanne à membrane sous l’effet d’une faible contre-pression de la vanne SBS. Par conséquent, le pointeau de la vanne à membrane reste en position d’ouverture maxi sous l’effet de la résistance du ressort. Le café sort rapidement (cf. fig.1 ).

Lorsque la vanne SBS est en position fermée, le café s’accumule sur la membrane de la vanne et la pression augmente à l’intérieur de la vanne. Le ressort se détend sous l’effet de la contrepression et le pointeau réduit le passage de café (cf. fig.2).

Assemblé sur 

• SUP021NR Saeco Incanto Classic,  SUP021YADR Saeco Incanto Sirius SBS, SUP021YBDR Saeco Incanto de Luxe silver,  SUP021YDS Saeco Incanto Digital SBS, SUP021YNR Saeco Incanto Classic SBS, SUP021YO Saeco Incanto Rondo SBS silver, SUP021YOR Saeco Incanto Rondo Plus SBS, SUP021YR Saeco Incanto Rapid Steam
• SUP027YDR, GAGGIA TITANIUM, TITANIUM-PLUS